비타민 젤리 역사에서 가장 위대한 3가지 순간

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한국구매자연맹(회장 강정화)은 지난 6월 29일~6월 9일 서울 주변에 지내는 20대~30대 남녀 900명을 대상으로 온,오프라인 설문을 통해 ‘축산물을 대신할 수 있는 단백질 식품`에 대한 구매자 인식을 조사했었다. 이에 따르면 ‘축산물 대체식품은 ‘대체육 등의 이름으로 유통·판매되고 있으나 주로 구매자(88.8%)는 용어만 인지했었다. 적합한 명칭으로는 단백질 유래 별로