음식의 철학으로 시장을 사로잡다 - 야키토리 가격 프랜차이즈 창업 전략
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경제 어려운 상황에 제일 중요한 시험을 받는 분야 중 일부가 외식업입니다. 고객들은 돈을 닫기 마련이고 금액 비교는 점점 더 뜨거워집니다. 그러나 이와 같은 어려운 상황 속에서도 프리미엄 외식 시장의 강자로 굳건히 자리매김한 상표가 있으니, 다름 아닌 야키토리동작입니다. 야키토리동작은 어떻게 불황을 극복하는 탄탄한 매출 모델을 만들었는지 분석해.</br></br> 1