성공의 잔을 채우다, 야키토리 영업시간 프랜차이즈 창업

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음식 프랜차이즈 시장에서 가장 필수적인 심사 잣대는 궁극적으로 이익률입니다. 아무리 좋은 품목이라 해도 수익이 생기지 않으면 성공적인 장사라고 인정할 수 없습니다. 프리미엄 야키토리 전문점 ‘야키토리동작’은 이러한 이익률 관점에서 동종 업계 최고 규모를 자랑하며 주목받고 있습니다.</br></br>  1. 고급 포지셔닝의 힘: 많은 객단가</br>야키토리동작 음식과 접객, 장소 전부에서 프리미엄 전략을 고수합니다